據美國農業部稱，這是受 BrucePac 召回影響的數百種即食產品中的部分樣本。

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公共衛生當局因可能受到李斯特菌污染而召回了超過 1,100 萬磅的即食肉類和家禽產品，並敦促美國人檢查他們的冰箱和冰櫃。

據美國農業部稱，總部位於俄克拉荷馬州的 BrucePac 公司銷售預煮蛋白質，正在召回運往全國雜貨店、餐廳、學校和其他機構的 11,765,285 磅肉類和家禽。 食品安全檢驗服務 （食品安全檢驗局）。

FSIS 表示，它在對含有 BrucePac 家禽的成品進行例行檢測時發現了李斯特菌，隨後的調查證實李斯特菌就是其來源。

該細菌可引起 嚴重感染 這對於孕婦、65 歲以上或免疫系統較弱的人來說尤其危險。它補充說，目前還沒有與該產品相關的不良反應的確認報告。

當局上週首次宣布召回，但此後將召回範圍擴大到另外超過一百萬磅的肉類和家禽產品。這相當於來自數十個流行品牌的數百種商品，在全國十幾家雜貨連鎖店出售。

美國農業部本週也證實，這些產品已分發給學校，並表示將發布學校分發清單 在其網站上 一旦有可用的。

召回的產品包括沙拉、捲餅、義大利麵碗、墨西哥捲餅、辣醬玉米餅餡和許多其他現成的冷凍食品和家庭餐，品牌包括Fresh Express、Rao’s、Boston Market、Atkins、Dole、ReadyMeals、Taylor Farms 、Home Chef 和簽名選擇。

販售這些產品的商店包括 Aldi、Amazon Fresh、Giant Eagle、HEB、Kroger、Meijer、Publix、Target、Trader Joe’s、Walmart、Wegmans 和 7-11。

受影響的貨物是在5月31日至10月8日期間生產的，並在美國農業部檢驗標誌的內部或下方標有企業編號“51205”或“P-51205”。但 BrucePac 警告說，這個數字只出現在直接運送給客戶的包裹上，而不是零售包裹上。

該公司表示：“由於我們向其他公司出售產品，這些公司轉售、重新包裝或將我們的產品用作其他食品的成分，因此我們沒有包含我們召回產品的零售產品清單。” 在一份聲明中，並補充說，人們識別受污染產品的最佳方法是透過美國農業部網站或致電他們收到包裹的公司或零售商。

美國農業部是 維護一個列表 截至週三，召回產品長達 345 頁，並敦促人們使用搜尋功能尋找單一產品、商店和品牌，並丟棄家裡可能有的任何產品。

當局表示，他們還“擔心某些產品可能會在餐廳、機構、學校和其他場所使用”，並敦促他們立即丟棄這些產品。

BrucePac 表示，它正在與美國農業部密切合作，通知消費者，聯繫受影響的食品公司和分銷商，並確保「採取一切必要行動，確保安全的食品供應」。

它補充說：“在我們確信問題得到解決之前，我們不會恢復生產。”

如果您擔心該怎麼辦

美國農業部敦促人們扔掉任何受影響的產品，並關注其網站以獲取更多資訊。

它說，有食品安全問題的消費者可以撥打美國農業部肉類和家禽免費熱線888-674-6854或發送電子郵件至MPHotline@usda.gov，並且可以 報告投訴 在線上了解任何肉類、家禽或蛋製品。

該部門補充說，任何擔心疾病的人都應該聯繫他們的醫療保健提供者。

食用被李斯特菌污染的食物會導致李斯特菌病，這是一種擴散到胃腸道以外的侵襲性感染，必須用抗生素治療。

美國疾病管制與預防中心表示 李斯特菌感染 是美國食源性疾病導致死亡的第三大原因，估計每年有 1,600 人感染，260 人因此死亡。

這種感染對於老年人和免疫系統較弱的人來說可能是致命的，並可能導致流產、死產、孕婦早產以及新生兒危及生命的感染。

李斯特菌症的症狀包括發燒、發冷、肌肉疼痛、噁心、腹瀉、頸部僵硬、失去平衡和抽搐。據梅奧診所稱，在某些情況下，食用受污染食物後幾天內就會出現症狀，但在其他情況下，可能需要 30 天或更長時間才會出現。

美國農業部表示，任何高風險族群在食用受污染食品後兩個月內出現類似流感症狀的人都應尋求醫療護理，並向醫療保健提供者告知該食品的情況。

近幾個月來，由於對李斯特菌的擔憂，也引發了其他召回事件，包括 疫情與野豬頭熟食有關 今年夏天，19 個州有 59 人住院治療，10 人死亡。美國農業部自此 展開內部調查 納入其對先前的處理 安全違規行為舉報 在 Boar’s Head 的弗吉尼亞工廠。

NPR 的 Chandelis Duster 也參與了報告。