疾病和死亡可能是運氣不好、遺傳因素或人們生活方式的結果——例如，是否有人吸煙、大量飲酒或食用大量垃圾食物。

生活方式在解釋為什麼英國是一個疾病日益嚴重的國家以及國民醫療服務體系（NHS）壓力日益增大方面所起的作用往往被低估。專家傾向於指出人口成長，尤其是人口老化，這都是關鍵因素。

但生活方式確實會產生大量可以避免的健康問題。例如，皮膚癌是少數幾種其發病率（患病人數比例）不斷增加的疾病之一，這主要是由於假期在炎熱、陽光明媚的地方暴露在紫外線下造成的。癌症專家估計，大約 40% 的癌症病例是可以避免的。

就人類而言，這意味著今年英國將有約 184,000 人因肥胖、吸煙、飲酒或曬傷史直接導致癌症，損失高達 780 億英鎊，其中包括 NHS 寶貴預算的 37 億英鎊。難怪凱爾·斯塔默想讓照明變得更加困難。

世界衛生組織 (WHO) 最近的一份報告估計，歐洲 53 個國家每年總共有 270 萬人因消費或接觸四種產品而死亡：菸草、酒精、超加工食品和化石燃料。每天有 7,400 人死亡，幾乎佔歐洲死亡人數的四分之一。

聯合國衛生機構在六月公佈調查結果時毫不留情。其報告的標題並不明快：「世界衛生組織歐洲地區非傳染性疾病的商業決定因素」。但它確實完全清楚地表明，簡單來說，一些大企業及其產品正在大規模造成痛苦和死亡。

它敲響了「各種各樣的策略」的警鐘 [these] 各行業利用這些手段來實現利潤最大化並損害公共健康。這些做法助長了不平等和癌症、心血管疾病、慢性呼吸道疾病以及糖尿病的發病率，並為預防政策造成了重大障礙。

他們可能會增加癡呆症和精神疾病。世界衛生組織警告說，「少數跨國公司…對其經營所在的政治和法律環境擁有重大權力，並阻礙可能影響其利潤率的公共利益監管」。

肥胖健康聯盟、酒精健康聯盟和吸煙與健康行動組織的新聯合報告涉及同一主題：公共衛生的污染者和毒害者。但它使用更簡單的語言。它指出了這些行業的“殺手鐧”，包括拉攏國會議員。這些策略的目的是拖延、淡化或完全破壞政府改善國民健康的努力；如果政策成功，將會損害這些公司的利潤。

例如，它引用了蘇格蘭威士忌協會對荷里路德政府引入酒精最低單位定價的決定提出的法律挑戰，該決定將其引入推遲了六年，並可能保護飲料生產商的利潤。它也提到菸草公司再次採取法律手段來阻止平裝捲菸的到來。如果史塔默尋求禁止一些戶外吸煙，旅館業會採取同樣的做法嗎？菸酒產業的議會之友會成為有用的盟友嗎？

據估計，肥胖每年給英國造成 950 億英鎊的損失，酒精造成的損失為 270 億英鎊，吸菸僅在英國造成 460 億英鎊的損失。而且，正如新報告所說：“吸煙、飲酒和不健康的食品和飲料造成並加劇了健康狀況不佳，這是英國大部分過早死亡的原因。”

新政府致力於採取強硬行動來改善公共衛生，並恢復公共生活的誠信標準。與那些產品和行為對健康造成災難性影響的既得利益者進行較量，並結束他們對政治進程的影響和乾擾，是對這兩個目標的嚴峻考驗。