經過 10 個月的物色買家之後，加拿大乳製品巨頭 Saputo 本周宣布決定在 2025 年中期之前關閉塔斯馬尼亞州的 King Island Dairy。
King Island 企業已有 120 多年歷史，直接僱用了近 60 名員工，還有更多的員工在供應鏈下游，其產品在全國各大超市都能找到。
一位行業專家表示，「在巴斯海峽的一個島嶼上生產起司總是很難推銷」。 (Facebook：國王島乳業）
它是島上深受喜愛的企業，人口約 1,700 人，其關閉所帶來的更廣泛的連鎖效應引起了社區的關注。
金島副市長弗農·菲爾比告訴美國廣播公司：“這會影響所有服務，因為島上的員工越少，他們在商店等方面可能會僱用更少的員工。”
「無論如何，我們正在經歷可能是 100 年來最嚴重的乾旱，社區已經在遭受苦難。”
2019 年收購該業務的薩普托表示，關閉該業務的決定“並非輕率做出”，所有可能的選擇都經過了徹底審查。
那麼，金島乳業為何失敗呢？
品牌“沒有維持其地位”
Saputo 成立於加拿大，業務遍及北美、英國和阿根廷。
在澳大利亞，它負責一些知名乳製品品牌，包括Devondale、Cheer、Cracker Barrel、Liddels和Mersey Valley。
Saputo 執行長兼總裁 Carl Colizza 於今年 8 月上任，最新財務報告顯示其收入成長 9.5%，總計 46 億加元（50 億美元）。
然而，薩普托國際和歐洲總裁兼首席營運長 Leanne Cutts 表示，“基於不斷變化的行業和市場條件”，關閉金島業務是增強其澳洲業務競爭力的最可行方式。
卡茨女士在周四的聲明中表示，過去五年該公司在塔斯馬尼亞的所有業務投資超過 4,000 萬澳元。
然而，與薩普託的其他塔斯馬尼亞品牌（如 Mersey Valley 和 Tasmanian Heritage）相比，金島乳業“未能在當今競爭異常激烈的食品行業中保持其地位”，她說。
薩普托擁有多個澳洲乳製品品牌，包括 Cracker Barrel、Devondale、King Island Dairy、Mersey Valley 等。 (ABC 新聞：烏木十布魯克）
業界專家表示，島上的起司很難賣
澳洲食品和雜貨委員會表示，這種「競爭異常激烈」的食品產業與消費者習慣的轉變密切相關。
該委員會執行長 Tanya Barden表示，生活成本和不斷上升的商業成本尤其給地區製造商帶來了壓力。
巴登女士說：“他們正在放棄高端產品，放棄自有品牌產品，因此製造商受到兩端的擠壓，失去了部分需求並面臨更高的成本壓力。”
TasFoods 投資了越來越多的塔斯馬尼亞農業企業，其創辦人 Rob Wooley 表示，薩普托專注於企業、工業規模業務，這意味著金島業務不符合他們的策略。
「我認為它只是與那些真正以工業規模經營這些業務的公司競爭，所以它滑落到了名單的底部，」伍利先生說。
尼克·哈多 (Nick Haddow) 是塔斯馬尼亞著名的起司製造商。 (固定電話：菲奧娜·布林）
在塔斯馬尼亞南部經營布魯尼島起司的尼克·哈多(Nick Haddow) 表示，儘管在偏遠的金島經營業務會帶來更高的商業成本，但薩普托依賴大型超市進行行銷對於區域品牌來說是錯誤的模式。
哈多表示：“當你擁有已建成的資產……以及主要涉及 Coles 和 Woolworths 的商業計劃和營銷策略時，那麼在巴斯海峽的一座島嶼上生產奶酪總是很難推銷。”
哈多先生表示，他毫不懷疑島上可以維持乳製品業務，但必須採用不同的行銷策略。
他說：“看到一種專注於地理位置品質、品牌傳統、生產超優質產品並以與當前截然不同的策略進行營銷的商業模式，我認為這絕對是正確的出路。”
「這 [closure] 這並非一朝一夕的事。
“相當長一段時間以來，這種基於有缺陷的模型的下降軌跡一直存在。”
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薩普托“需要幫助農民”
TasFarmers 總裁 Ian Sauer 表示，他希望看到薩普托「良好的企業責任」。
「有時大公司不想涉足規模較小的精品店，」紹爾先生說。
“他們只是追求銷量。我們認為這是一個非常值得保留的品牌。”
紹爾先生仍然希望該業務能夠出現買家，並表示塔斯馬尼亞和澳洲的其他精品乳製品廠可以為金島乳製品公司的任何未來購買者提供一個模型。
「我們認為同樣的情況也可能發生在國王島，」他說。
「我們希望看到薩普托努力尋找買家，一個將投資 King Island 品牌的買家，該品牌不僅在塔斯馬尼亞和大陸知名，而且在國際上得到認可。
“薩普托需要幫助這些農民過渡到島上的新企業，這很可能是牛肉。”
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