我們早就知道鋅有助於頭髮，這就是為什麼建議您食用小麥胚芽、南瓜子甚至牡蠣。您還知道歐米伽 3 是一種美妙的快樂頭髮營養素，因為它有助於從內部調理頭皮。此外，維生素 A、生物素和 B 12 是打造閃亮、美觀的軸的聖杯。但這份清單中你可能不知道的超級食物是大豆。

研究表明，食用豆漿和其他豆製品實際上有助於減少脫髮。是的，您的食品儲藏室和每個超市貨架上都有一個解決方案。雖然大豆不是靈丹妙藥——並不是說你睡覺時頭髮稀疏，起床時頭髮飄逸——但研究清楚地表明，吃大豆製品不僅可以強健頭髮，還可以幫助頭髮生長。這是因為大豆蛋白有助於提高頭髮保持水分的能力，而其中的異黃酮有助於防止脫髮。聽聽未來的長髮公主。

咀嚼它的提示
同意的大豆可能需要後天習得，但其好處值得一試。如果您想知道如何將其納入您的日常飲食中，請嘗試以下建議：

將 2 根大香蕉、2 杯巧克力豆奶和 1/4 杯大豆堅果醬放入攪拌機中混合，直到完全光滑。食用前請冷藏並搖勻。
將芥末、蜂蜜、醋、薑黃、洋蔥粉、芹菜籽和胡椒放入小盤中。倒在碎豆腐上，一起搗碎。加入芹菜和青椒，攪拌均勻。讓它冷卻幾個小時，讓味道充分融合。

或嘗試豆腐冰淇淋 – 用電動攪拌器將 16 0z 軟豆腐、1 杯豆漿、半杯植物油、四分之一杯可可、1 湯匙香草精和 1/8 茶匙鹽用電動攪拌機攪拌至光滑細膩。冷凍起來就可以得到美味但有點不尋常的冰淇淋。
熱點提示> 做湯時用豆漿代替牛奶——嘗試用番茄、蘑菇和胡蘿蔔湯——味道融合得很好。

你一直都知道什麼？
大豆是一種低碳水化合物的優質蛋白質來源，可以提供飽足感（這意味著您的食慾可以更長時間地得到滿足，並且食慾會減少）；它還可以穩定血糖，從而有助於平衡影響體重增加的荷爾蒙。研究還表明，食用大豆蛋白可能有助於防止骨骼變得脆弱，其抗氧化劑也具有抗癌特性。還有一些關於它對心臟健康有益的報導。完全的雙贏，你不同意嗎？