雖然四西格瑪將其適應原直接偷運到咖啡渣中，但許多適應原飲料將自己定位為替代品，通常咖啡因含量較低。英國 Spacegoods 的 Rainbow Dust 採用亮粉色和紫色包裝，不容錯過，含量為 80 毫克，比大多數咖啡含量都低。其成分包括獅鬃菇、冬蟲夏草和白樺茸，以及其他植物性適應原南非醉茄、瑪咖根和紅景天。一匙粉末可以容納很多東西，有巧克力、咖啡、草莓、香草肉桂和脫咖啡因的生可可品種可供選擇。

太空物品公司提供

電子商務企業家 Matthew Kelly 於 2022 年推出了該品牌，此前他之前的業務是一家線上霓虹燈零售商，於 2021 年進入破產管理程序。

凱利的電子商務背景在 Spacegoods 的線上形像中顯而易見。與許多直接面向消費者的功能飲料品牌一樣，該公司大力推廣訂閱模式，在購買了一些 Rainbow Dust 後，我發現自己被 Instagram 廣告和行銷電子郵件追趕，承諾各種好處。

凱利承認，適應性飲料的廣告需要謹慎行事。製造商想要宣揚其產品的潛在益處，但英國廣告標準局禁止聲稱食品可以預防、治療或治癒人類疾病；許多品牌不得不撤下提及焦慮、失智症或過動症等健康狀況的廣告。

我嘗試了彩虹塵的原味巧克力味，發現它甜得要命。當然，它嘗起來不像蘑菇，但它並沒有讓我想起健康飲料。凱利承認，推銷巧克力口味飲料作為咖啡的改進可能會讓一些買家感到困惑。他更喜歡今年推出的咖啡口味。

那些口味更成熟的人可能希望嘗試美國品牌 MUD\WTR——創始人 Shane Heath 表示，這個品牌的靈感來自於同事們對他自製原型的反應，最終產生了「自然的病毒式傳播」。希思曾經是一名咖啡因癮君子，在註意到咖啡因對他的睡眠和情緒產生負面影響後，他開始轉向咖啡替代品。他的口號是：“我不是對咖啡生氣，只是感到失望。”

攪拌評估

MUD\WTR 的原始版本僅含有 35 毫克咖啡因，此外還含有鬃毛、冬蟲夏草、白樺茸和靈芝，以及一些其他成分。然而，它真正的成功秘訣在於可可和馬薩拉奶茶調味料。香料的天然泥土味巧妙地掩蓋了任何令人不快的蘑菇味道。它是通過與熱水或牛奶混合製成的，它與咖啡不同，但仍然感覺很複雜（儘管我確實發現相當多的沉澱物沉積在杯底）。

我最初嘲笑該公司堅持將其粉末裝在包含迷你電動起泡器的入門套件中出售，但當我攪拌一杯時，我想起了斯佩克特關於儀式在放大感知益處方面的作用的觀察，並想知道這個額外的準備步驟是否是正確的。它迫使我們暫停，這本身就激發了注意力——好吧，我要攪拌一下這杯飲料，然後坐下來寫那個故事。 我很確定我接下來的富有成效的寫作很大程度上是安慰劑效應的結果，但我會接受它。