我最美好的童年回憶是有一次我和家人一起去農夫市場，帶了一束向日葵回家。我將這項傳統延續到成年，在家裡擺滿鮮切花——有時是向日葵，有時是街上當地農夫市集本週出售的各種令人驚嘆的花束。

但即使多年來每週都會買花，當花瓣開始枯萎、變褐色並掉落時，我仍然會感到難過，這表明是時候把它們扔掉了。無論您是在當地超市為自己購買鮮花，還是為了紀念慶祝活動或里程碑而收到特殊花束，您都希望盡可能延長這些鮮花的壽命。

我與兩位花卉專家交談，總結了購買最新鮮鮮花以及如何讓花朵保持更長久的技巧。我也會分享園藝學家認為行不通的常見神話。 （有關更多提示，請參閱此處 適合您植物的最佳位置，這是 低光照和清潔空氣的最佳室內植物.)

切花要注意什麼

您在商店裡，準備為自己或特別的人購買鮮花，但您應該從攤位上的數十束花中挑選哪一束呢？不管你相信與否，這個決定會影響你購買的鮮花的壽命。

Joe Guggia 是加州聖瑪麗亞 JP Designs Floral 的所有者，在花卉行業工作了 45 年以上。他告訴我，許多花束都是從厄瓜多爾或加利福尼亞州運來的，因此仔細檢查每個莖和葉非常重要，以確保您沒有購買較舊或在運輸過程中損壞的花朵。

接下來，從展示架上拉出蒲式耳後，請檢查以確保水是乾淨的，並且葉子沒有變黃、有斑點或下垂。您還需要確保莖沒有粘稠或破損。北卡羅來納州立大學消費者和社區園藝學教授露西·布拉德利 (Lucy Bradley) 告訴我，你需要檢查是否有模糊的灰黴和下垂、受損的花瓣。

「透過選擇剛開始開放的花朵來延長瓶插壽命，」布拉德利說。 「對於玫瑰和其他單花，選擇只有一個花瓣展開的花朵。對於唐菖蒲和其他穗狀花，選擇只開放前兩到三朵花的花莖。對於雛菊型花朵，如向日葵，選擇中心有仍然是綠色的。

實用的切花技巧

雖然有關花卉護理的說法有很多，但古吉亞和布拉德利破解了一些保證有效的技巧。

換水——並且經常進行

在乾淨的花瓶中加入新鮮的溫水是讓花朵保持更長時間健康的可靠方法。

「對於那些接受花瓶佈置的人來說，關鍵是盡可能頻繁地更換水，」古賈說。 “如果他們把整堆東西都拿出來，倒掉水，放進淡水，然後把裝置放回去，就能讓它們呆上好幾天了。”

為什麼？布拉德利解釋說，只需倒掉水就可以清除花瓶水中生長的任何細菌，這些細菌可能會堵塞花莖，阻止水分吸收。

修剪末端

古吉亞和布拉德利都同意，將花束帶回家後立即重新修剪花莖是長壽的關鍵。但別想伸手去拿那些鈍鈍的廚房剪刀！

布拉德利說，最好的做法是用鋒利的刀子或剪刀修剪花朵，以防止損壞莖部並降低其吸水能力。首先用酒精擦掉工具，然後在距離莖末端至少半英寸處以 45 度角小心地在所有莖上進行新切割。

以一定角度切割會導致莖的大部分基部脫離花瓶底部。布拉德利說，它可以清除不再將水輸送到花朵的堵塞組織。

添加便士，但請注意其年齡

您可能聽說過便士法，或者您可能已經嘗試過將一便士與水和鮮花一起扔進花瓶中。但在您掏出錢包或牛仔褲口袋之前，您需要知道只有 1982 年之前鑄造的便士才可以使用。這些是具有天然抗菌特性的物質，來自銅。

「最初的便士含有銅，這是一種預防疾病的殺菌劑，」布拉德利說。 “然而，硬幣現在主要由鋅製成，因此不再有效。”

有些切花技巧不 真的 工作

當談到花卉護理時，也會有關於哪些方法有效、哪些方法無效的爭論。也許您過去已經嘗試過一些 – 這裡不做評判！也就是說，我採訪過的專家打破了一些關於讓切花保持更長時間新鮮的最大神話。

花瓶裡加糖嗎？

如果您認真聽過高中科學課，那麼您可能會記得花朵受益於光合作用產生的糖。但這主要適用於花朵或葉子仍附著在植物上的情況，因此在將整個雪碧倒入花瓶水中之前請三思。

布拉德利解釋說，有時在每誇脫水中添加一茶匙半糖，或者在花瓶水中使用一半水和一半碳酸檸檬飲料可以作為植物養分來延長開花時間，但沒有一種比商業花卉更有效防腐劑。

花卉防腐劑是插花中常附帶的小包裝。它們通常含有蔗糖和殺菌劑（一種抗菌劑），可以為花朵提供能量，幫助莖吸收更多的水分並防止細菌生長。

漂白水可以幫助鮮花保持新鮮嗎？

俗話說，漂白水一點點就能發揮很大作用。布拉德利解釋說，幾滴漂白劑（每加侖水一茶匙）可以幫助殺死細菌和真菌，但添加太多（這太容易了）也會殺死植物細胞。

伏特加、醋或阿斯匹靈可以延長花朵的壽命嗎？

網路上有很多很多關於如何讓切花保存更長時間的技巧，包括醋、阿斯匹靈、伏特加——凡是你能想到的。雖然這些方法可能會根據具體情況而起作用，但我們的專家不推薦這些技巧，因為它們基於軼事證據而不是有科學支持。

「說實話，我不會做任何這些事情，因為在大多數情況下，佈置將是多種類型的花的混合，這可能很容易不接受你放入水中的任何物品，」古吉亞說。 “保持水的清潔是最好的事情。”

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