用香醋醃製的漿果

用香醋醃製的漿果


營養師提示:

為了改變這個食譜,可以使用越橘、醋栗和黑莓。用一枝新鮮薄荷裝飾。

份數

2人份

  1. 糖尿病膳食計劃
  2. DASH飲食
  3. 低鈉
  4. 有益心臟健康
  5. 體重管理
  6. 植物性
  7. 無肉

原料

  1. 1/4 杯 香醋
  2. 2大匙紅糖
  3. 1茶匙香草精
  4. 1/2 杯 草莓片
  5. 1/2 杯 藍莓
  6. 1/2 杯 覆盆子
  7. 2塊脆餅

路線

在一個小碗中,將香醋、紅糖和香草攪拌在一起。

在另一個碗中放入草莓、藍莓和覆盆子。將香醋混合物倒在莓果上。讓水果醃製 10-15 分鐘。

冷藏或立即食用。食用時,將莓果分裝到 2 個盤子中。在每個碗的側面放一塊脆餅。

每份營養分析

份量:3/4 杯

  • 卡路里 234
  • 總脂肪 4克
  • 飽和脂肪 0.5克
  • 反式脂肪 0克
  • 單元不飽和脂肪 1.5克
  • 膽固醇 痕跡
  • 341毫克
  • 總碳水化合物 45克
  • 膳食纖維 4克
  • 加入糖 9克
  • 蛋白質 3克
  • 總糖 21克
  • 多元不飽和脂肪 1.5克
  • 257毫克
  • 49毫克
  • 24毫克
  • 2毫克



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