Honey Deuce 雞尾酒於 2006 年在美國網球公開賽上首次亮相，如今可以說與網球錦標賽本身一樣受歡迎。

舉個例子：本週的一次廣播中發生了一個尷尬的時刻，一名男子帶著兩杯雞尾酒回到座位——其中一杯可能是給他旁邊的女士的——被坐在後排的另一名男子搶先一步他。

但如果不是幾年前一個人在漢普頓週末之前購買了蜜瓜球，美國網球公開賽的招牌雞尾酒可能不會像今天這樣。

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福克斯新聞數位頻道採訪了調酒師、酒店業顧問、灰雁伏特加品牌大使 Nick Mautone，討論了這種飲料的誕生。

Mautone 是一位土生土長的紐約人，如今居住在西雅圖。

Honey Deuce 是美國公開賽的招牌雞尾酒。這是紐約人調酒師 Nick Mautone 的創意，如右圖。 （內森·康格爾頓/NBC，蓋蒂圖片社；尼克·莫託內）

當莫托尼開車從漢普頓回家時，他停下來挑選一些東西來製作他打算為來訪的客人製作的甜點沙拉。

購物清單上有蜜瓜丸。

「雷電立即響起，我說，『天哪，這些看起來就像網球，』」莫託內向福克斯新聞數位頻道回憶道。

“天啊，這些看起來就像網球一樣。”

“所以，從那一刻起，我知道這就是裝飾，沒有商量的餘地。”

Mautone 將其呈現給 Grey Goose 的品牌團隊，他們「愛上」了這種裝飾；他也與美國公開賽工作人員進行了交談。

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「從事食品服務業務的人們對製作無數個蜜瓜球的想法並不感到興奮，」莫託內說。

也就是說，直到他們找到一家「每天生產數十萬個瓜丸並將其新鮮運送到美國公開賽」的公司。

美國網球公開賽的 Honey Deuce 由灰雁伏特加、新鮮檸檬水和“細雨”香波黑覆盆子利口酒製成。蜜瓜球提供裝飾。 （內森·康格爾頓/NBC，蓋蒂圖片社）

莫託內一開始對這款雞尾酒進行了“幾次迭代”，其中包括一個使用黑莓利口酒的版本，然後才確定了最終的配方。

其中包括灰雁伏特加、新鮮檸檬水、香波黑覆盆子利口酒“細雨”，當然還有蜜瓜球。

莫託內說，我們的目標是避免製作「一種非常複雜的飲料，這樣調酒師就可以真正提供它而不會感到沮喪」。

“你瞧，它已經成為一個文化標誌。”

他補充說：“對於調酒師來說，調製飲料的過程非常簡單，只需兩個或三個步驟。”他說他「也一心想喝一大杯」。

由於比賽八月份在紐約舉行，莫託內不想要“一些非常烈性的東西，因為它酒精含量太高，在炎熱的夏天喝起來不太舒服。”

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莫託內表示，他認為顧客“已經厭倦了啤酒和其他酒”，因此 Honey Deuce 的出現恰逢其時。

「你瞧，它已經成為一個文化標誌，」莫託內說。

Honey Deuce 雞尾酒的靈感來自蜜瓜球，它類似於小網球。 （灰雁；iStock）

他將這很大程度上歸因於“老派的遊擊行銷”，他說。

「它像病毒一樣傳播開來，」他說。

這款雞尾酒是在 Instagram 出現之前製作的，當時社交媒體還處於起步階段，因此 Honey Deuce 直到很久以後才在紐約皇后區以外的地方聲名鵲起。

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「借助社交媒體，尤其是蜜瓜球，它已成為一種文化現象，我認為很多人只是將其視為網球比賽中的天才裝飾，」莫託內說。

“所以它成為了一款值得在 Instagram 上發布的飲品，非常友好、清爽、誘人。”

自 2006 年灰雁 (Grey Goose) 成為飲料贊助商以來，Honey Deuce 一直是美國網球公開賽的招牌雞尾酒。 （灰鵝）

Honey Deuce 在最近一次漲價後成為新聞焦點，售價為 23 美元。

它在去年的比賽中售價為 22 美元。

莫託內表示，他認為這款飲料配有紀念杯，定價合適。

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「如果我在曼哈頓市中心或布魯克林的一家很棒的精釀雞尾酒酒吧，我點了一杯精釀雞尾酒，我會支付 18 美元，」他說。

“所以，當你說 23 美元時，對我來說，對於你所獲得的體驗來說，這並不算多，因為這是全國最偉大的體育賽事之一。”

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莫託內表示他計劃參加美國公開賽。

當被問及他是否打算在現場時點一杯 Honey Deuce 時，他的回答很斬釘截鐵：“當然。”