肉食飲食由醫生、運動員和 YouTuber 醫學博士 Shawn Baker 推廣，顧名思義：只吃動物產品，主要是肉類。作為酮和原始人飲食的近親，它排除了所有植物性食物，包括水果、蔬菜、穀物、豆類、堅果和種子。它吸引了追隨者，他們聲稱它提供了一系列好處，從快速減肥到逆轉糖尿病。 但我們要明確的是，儘管肉食飲食近年來越來越受歡迎，但它並不是一種可持續或均衡的飲食方式。所謂的好處可能聽起來很有吸引力，但長期的健康風險和潛在的營養缺乏是不容忽視的。它的受歡迎程度迅速上升可歸因於其簡單性和快速見效的承諾，但它並不是許多健身影響者聲稱的健康和保健的銀彈解決方案。 為了了解肉食動物飲食對健康影響的真相，我們訪問了兩位註冊營養師。請繼續閱讀，了解什麼是肉食動物飲食以及為什麼營養師絕對不推薦它。 本文精選專家 Michelle Routhenstein，MS、RD、CDCES、CDN，是 EntirelyNourished.com 的預防心臟病學營養師。 Katie Breazeale，MS、RD、LD，是一位腸道健康營養師。 到底什麼是肉食動物飲食？ 顧名思義，肉食飲食是一種消除所有植物性食物的飲食計劃。這意味著只吃肉、家禽、魚、蛋和其他動物源性食品，如奶油和濃奶油。這種飲食不包括所有蔬菜、水果、穀物、豆類、堅果、種子和植物油，使其成為限制最嚴格的飲食之一。 肉食動物飲食背後的基本原理是什麼？它植根於一種（值得懷疑的）信念，即人類天生就靠著僅由動物產品製成的飲食來茁壯成長。該飲食的追隨者聲稱植物含有抗營養物質，這些化合物會幹擾必需維生素和礦物質的吸收。他們還聲稱許多人對這些化合物敏感，導致發炎、消化問題和其他健康問題。 由於肉食動物的飲食僅包含動物性產品，因此蛋白質和脂肪含量很高，幾乎不含碳水化合物。如果遵循肉食飲食的人選擇吃肥肉，這會增加所吃脂肪的總比例，這會使身體處於酮症狀態，類似於酮飲食。酮症是指使用脂肪而非碳水化合物作為主要能量來源。然而，與允許攝取一些蔬菜和植物性脂肪的酮類飲食不同，肉食性飲食並沒有為動物產品以外的飲食多樣性留下空間。 肉食動物飲食有好處嗎？…

肉食飲食由醫生、運動員和 YouTuber 醫學博士 Shawn Baker 推廣，顧名思義：只吃動物產品，主要是肉類。作為酮和原始人飲食的近親，它排除了所有植物性食物，包括水果、蔬菜、穀物、豆類、堅果和種子。它吸引了追隨者，他們聲稱它提供了一系列好處，從快速減肥到逆轉糖尿病。 但我們要明確的是，儘管肉食飲食近年來越來越受歡迎，但它並不是一種可持續或均衡的飲食方式。所謂的好處可能聽起來很有吸引力，但長期的健康風險和潛在的營養缺乏是不容忽視的。它的受歡迎程度迅速上升可歸因於其簡單性和快速見效的承諾，但它並不是許多健身影響者聲稱的健康和保健的銀彈解決方案。 為了了解肉食動物飲食對健康影響的真相，我們訪問了兩位註冊營養師。請繼續閱讀，了解什麼是肉食動物飲食以及為什麼營養師絕對不推薦它。 本文精選專家 Michelle Routhenstein，MS、RD、CDCES、CDN，是 EntirelyNourished.com 的預防心臟病學營養師。 Katie Breazeale，MS、RD、LD，是一位腸道健康營養師。 到底什麼是肉食動物飲食？ 顧名思義，肉食飲食是一種消除所有植物性食物的飲食計劃。這意味著只吃肉、家禽、魚、蛋和其他動物源性食品，如奶油和濃奶油。這種飲食不包括所有蔬菜、水果、穀物、豆類、堅果、種子和植物油，使其成為限制最嚴格的飲食之一。 肉食動物飲食背後的基本原理是什麼？它植根於一種（值得懷疑的）信念，即人類天生就靠著僅由動物產品製成的飲食來茁壯成長。這種飲食的追隨者聲稱植物含有抗營養物質，這些化合物會幹擾必需維生素和礦物質的吸收。他們還聲稱許多人對這些化合物敏感，導致發炎、消化問題和其他健康問題。 由於肉食動物的飲食僅包含動物性產品，因此蛋白質和脂肪含量很高，幾乎不含碳水化合物。如果遵循肉食飲食的人選擇吃肥肉，這會增加所吃脂肪的總比例，這會使身體處於酮症狀態，類似於酮飲食。酮症是指使用脂肪而非碳水化合物作為主要能量來源。然而，與允許攝取一些蔬菜和植物性脂肪的酮類飲食不同，肉食性飲食並沒有為動物產品以外的飲食多樣性留下空間。 肉食動物飲食有好處嗎？…

無論您是在尋找一種能填飽肚子、平衡血糖以確保您不會在幾個小時內崩潰的零食，還是緩解困擾您的頑固便秘，纖維都是您的最佳選擇。高纖維零食可以幫助解決所有這些問題，甚至更多，使它們成為您飲食中被嚴重低估的主食。事實上，您應該像關注蛋白質攝取量一樣關注纖維，儘管人們往往較少談論這種大量營養素。美國國立衛生研究院報告稱，高達 95% 的美國成人和兒童沒有攝取足夠的纖維，健康的高纖維零食是糾正這種不平衡並保持更長時間飽腹感的答案。 功能醫學臨床營養師、藥學博士、理學碩士、中樞神經系統、LDN、IFMCP 功能醫學臨床營養師 Pooja Mahtani 表示，纖維可以消除多餘的膽固醇並控制血糖水平。 「纖維還可以透過幫助結合過量的雌激素並將其排出體外，從而幫助荷爾蒙解毒，」她補充道。 “此外，它還可以通過促進規律性和預防便秘來幫助消化，還可以幫助您更長時間地感到飽腹感。” 您甚至不需要那麼多就能獲得這些好處。根據營養與飲食學會的說法，成年人的目標應該是每天攝取約 25 至 38 克纖維（或每攝取 1,000 卡路里攝取 14 克纖維）。 Mahtani…